Beeren sind die Perlen des Sommers. Die kleinen, runden Früchtchen sind das Leckerste, was die heimische Natur jetzt zu bieten hat. Ob rot, ob blau – in allen Farben leuchten sie bald wie Juwelen von den Obststräuchern und verführen zu einem säuerlich-süßen Genuss, der es in sich hat. An guten Inhaltsstoffen sind sie kaum zu […]
Eine neue In-vitro-Studie lässt vermuten, dass Blaubeer-Extrakt ein mögliches Adjuvans für die Strahlentherapie sein könnte, insbesondere im Fall eines Zervixkarzinom: Davidson K. et al. Blueberry as a Potential Radiosensitizer for Treating Cervical Cancer. Pathol Oncol Res, online publiziert am 30. September 2017, DOI:10.1007/s12253-017-0319-y Blaubeere = Heidelbeere Zuerst möchten wir Ihnen die Beeren vorstellen: Der botanische […]