Knoblauch (Allium sativum) ist eine zu den Lauchgewächsen gehörende Knolle und eine typische (köstliche) Zutat der mediterranen Küche mit unverwechselbarem Aroma. Aber darüber hinaus ist Knoblauch eines der ältesten bekannten Arzneimittel und findet noch heute Verwendung in vielen Nahrungsergänzungen und Arzneimitteln. PS, nur mal so zur Info: Bei Arzneimitteln muss die Effizienz/Wirkung nachweisbar sein, bei […]
Gemäß einem Bericht von Forschern der John Hopkins Bloomberg School of Public Health im „American Journal of Clinical Nutrition“ entscheidet über die Risiken einer frühen Fehlgeburt auch der Vitamin E-Spiegel im Blut der Mutter. Es ist wohl die erste Untersuchung, die diesen Zusammenhang aufzeigt. Bislang wurden frühe Fehlgeburten häufig als Unregelmäßigkeiten des Menstruationszyklus fehlinterpretiert. Bei […]
Der menschliche Körper braucht zum Funktionieren eine ganze Reihe von Vitalstoffen. Die häufigste Mangelerscheinung wird bei Eisen (Verminderung des Gesamtkörpereisens) registriert. Eisen spielt eine unverzichtbare Rolle in vielen Stoffwechselvorgängen. Eisen ist das zentrale Atom in der sog. sauerstoffbindenen Hämgruppe. Und das bedeutet was? Den Wortteil „Häm“ finden wir wieder in Hämoglobin, das ist der als […]
Mit der Nahrung nehmen wir viele Nährstoffe zu uns, die unser Körper zum Funktionieren braucht. Essen und Trinken sind absolute Grundbedürfnisse des Menschen und damit kommt ihnen auch eine enorme Wichtigkeit zu. Die optimale Grundlage für ein gesundes Leben sind maßvoll verzehrte, naturbelassene und frische, mit hochwertigen Inhaltsstoffen ausgestattete Nahrungsmittel, die zudem möglichst frei von […]
Chlamydien… schon mal gehört? Nein? Nur mal so ein bisschen? Das geht leider vielen so. Wir wollen etwas Licht ins Dunkel bringen und auf die damit verbundenen Gefahren eingehen: Chlamydien-Infektionen gehören in Deutschland zu den häufigsten sexuell übertragbaren Infektionen (STI). Chlamydien verursachen häufig keine Beschwerden, so dass Infektionen in vielen Fällen unentdeckt bleiben. Ohne Behandlung […]
Es ist noch nicht lange her, da haben wir auf die Wichtigkeit von Vitamin D gerade während der Schwangerschaft hingewiesen, nun lesen wir von einer neuen Studie, deren Ergebnis in das gleiche Horn bläst und das wir Ihnen hier kurz skizziert näherbringen möchten: Britische Wissenschaftler konnten im Rahmen einer Datenauswertung von 678 Mutter-Kind-Paaren der […]
Neue Sichtweisen und neue Fragen deuten auch am Beispiel dieser fast schon als Volkskrankheit zu bezeichnenden Krankheit auf die Notwendigkeit interdisziplinärer, komplexer Lösungsansätze und die Berücksichtigung Orthomolekularer Therapiemethoden. Ganzheitlich gesehen handelt es sich wohl sogar eher um eine nährstoffmangelvermittelte Immunfehlfunktion, zu der häufig noch eine Schwermetallbelastung (z.B. Quecksilber, Nickel oder Kupfer) dazu kommt. Wenn Selen-, […]
Folsäure, auch bekannt als wasserlösliches Vitamin B9 oder Folat, kommt reichlich in Nahungsmitteln wie Weizenkeimen, Blattgemüse, Spinat, Eigelb, Salat, Rosenkohl, Rinderleber, Broccoli, Bierhefe, Obst, Vollkornprodukte, Kuhmilch, Fisch, Fleisch etc. vor und wird im Körper z.B. in der Leber gespeichert. Zur Resorption ist eine funktionierende Darmflora essentiell, da der Umbau in die resorbierbare Form durch die […]